Passato
A cena con i vini di Maso Poli
10 Dicembre 2025 - 10:12
Cena e degustazione di vini con Maso Poli.
✨ Con noi ci saranno Martina Togn, titolare della cantina, e Gianluca Bertoldi, responsabile commerciale, che ci guideranno in un percorso di degustazione tra storie, aromi e calici indimenticabili.
Menù
Benvenuto della casa
Burro di malga montato e salvia fritta con Trento DOC Riserva 2019
ANTIPASTO
Carpaccio di carne salada di nostra produzione, ciuffi di salsa tonnata, cocunci e pane carasau con Nosiola Trentino DOC 2023
PRIMO PIATTO
Tortelloni ripieni di ragù di coniglio, salsa alla cacciatora e scaglie di grana con Pinot Nero Superiore Trentino DOC 2021
SECONDO PIATTO
Peperone ripieno con bocconcini di pollo, pomodoro e rosmarino su salse ai tre peperoni con Marmoram Sorni Rosso TN DOC 2020
DESSERT
Millefoglie con crema di ricotta di bufala e frutti di bosco con Moscato Giallo Gaierhof Trentino DOC 2023
CINQUANTACINQUE EURO